por gavinox-admin | Mar 23, 2020 | blog
Tipos y propiedades de los aceros inoxidables A principios del siglo pasado se descubrió que, añadiendo algo más de un 10 % de cromo al acero, este dejaba de presentar herrumbre en condiciones normales. Esto ocurre porque el cromo se une en primer término con el...
por gavinox-admin | Mar 9, 2020 | blog
¿Por qué los muebles de las cocinas industriales son de Acero Inoxidable? Cuando entramos en las cocinas de cualquier restaurante nos llama poderosamente la atención que absolutamente todo su mobiliario sea de acero inoxidable. Es el material por excelencia para estas...
por gavinox-admin | Nov 4, 2019 | Beneficios de buena calidad
Beneficios de buena calidad en la maquinaria de hostelería Para que las freidoras, los lavavajillas, las cocinas, los congeladores, las neveras, y en general toda la maquinaria útil y necesaria para el buen funcionamiento de un negocio de hostelería, ofrezcan...
por gavinox-admin | Nov 4, 2019 | Herramientas necesarias
El negocio de hostelería. Herramientas necesarias Abrir un negocio de hostelería sigue siendo, a día de hoy, el segundo sueño laboral de la mayoría de los españoles, solo por detrás de trabajar para el estado ocupando una plaza de funcionario. Tal vez sea por el amor...
por gavinox-admin | Nov 4, 2019 | mantenimiento preventivo
El mantenimiento preventivo en la maquinaria El diseño que tienen las máquinas de hostelería está pensado para resistir en el tiempo, incluso con un uso exigente y prolongado. Aun así, es inevitable el desgaste y, en ocasiones, las roturas por una mala utilización....
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